方爱枝，女，1966年出生于襄城县范湖乡西坡方村。主攻旦行，擅演刀马旦、闺门旦、彩旦等。

    方爱枝受父亲（原襄城县越调剧团团长）影响，自幼就深深地爱上了越调这门艺术，在上小学时就曾代表学校参加过全县戏曲汇报会。初中毕业后后，她主动放弃了上高中继续深造的机会，到父亲所在的越调剧团，跟班学习，并随团演出。两年后，她被襄城县越调剧团正式录用。自此，方爱枝以团为家，打拼至今。2008年9月至2009年6月到许昌文化艺术学校进行深造，学业突出于2009年6月20日毕业。

     方爱枝勤奋好学，刻苦钻研，继承了越调老艺术家毛爱莲、李玉华老师的唱腔特点，并在其基础上根据自己的唱腔特点大胆创新形成了自己的唱腔风格，特别在传统戏《火焚绣楼》中饰演的洪美荣，从人物刻画、唱腔上都达到了极致，受到了各级领导及观众的好评。她的主要代表剧目有：传统戏《双灵牌》（饰徐月娘）、《李双喜借粮》（饰演大妮）、《王宝钏》（饰王宝钏、代战公主）、《李天保吊孝》（饰张爱莲）、《杨八姐盗刀》（饰银华公主）、《无佞府》（饰杨排风）、《武松打店》（饰孙二娘）、《火焚绣楼》（饰洪美荣）等以及现代戏《家家都有一本难念的经》（饰三媳妇）等。  

               
         
     方爱枝精湛的艺术、圆润的唱腔、稳健的台风受到了观众的热烈欢迎和专家认可。2006年6月，在许昌市文艺汇演中，她在《杨八姐盗刀》饰银华公主一角获表演一等奖。2010年6月，在许昌市第三届中青年演员戏曲表演大赛中获一等奖。并多次被评为县文化工作先进个人。鉴于她在越调上的艺术成就，2010年7月，她被中国越调网聘请为“艺术指导员”。

    如今的方爱枝，不仅是襄城县越调剧团的主要演员，还是该团的主要负责人。不仅自己要演好戏，还要培养青年演员。她经常为剧团的生计和发展发展出主意、想办法，而且一直为越调剧种的传承和发展在不断的努力着。